第1006章 正是最好的售卖时机

白莯媱静静看着眼前条理分明的局面，心底悄然泛起一阵真切的舒坦与轻松。

从前诸事草创，她事事都要亲力亲为，小到工坊原料清点、人手三餐安排，大到产能规划、销路开拓；

桩桩件件都要亲自过问、亲手敲定，整日忙得脚不沾地，连片刻喘息的功夫都没有。

可如今有魏承安这样得力的总管在，底下又有层层管事各司其职、权责分明，琐事杂务自有下人逐层打理，紧要事宜也有专人梳理汇总、呈报上来。

她再也不必困在细碎繁杂的俗事里耗尽心力，只需要端坐主位，把控全局方向，敲定最核心的大事决断便足矣。

这种有人分忧、权责清晰、只需掌舵决策的感觉，实在是太畅快了。

她从前费尽心思搭建起这套层级分明、高效利落的管事体系，本是为了乐居山长久运转；

此刻才真正尝到了甜头：身居高位者，从不必事必躬亲，选对人、用对人、掌好舵，便足以稳住全盘大局。

眼底掠过一丝浅淡的释然，白莯媱收回思绪，神色恢复一贯的冷静沉稳，开口的声音清亮平稳：

“三千人招工一事，交由承安全盘安排。

人员筛选、工坊分配、学堂基建人手调配皆由你统筹把控，务必做到权责清晰、人尽其用，不许出半分疏漏。”

话音一转，她又看向田庄管事吴生，神色微肃，多了几分提点之意：“吴生。”

吴生立刻恭声应道：“在。”

“你也需上心此事，莫要总扎在田地里埋头勤干。”

白莯媱语气平缓，却字字点在要害；

“你如今是田庄大管事，不是寻常耕夫，要学会统管调度，吩咐底下小管事与佃农各司其职；

你只需把控全局、安排好人手、盯紧快菜采收售卖与后续田地规划即可。

若是有调度不清、安排不妥之处，不必迟疑，多去向承安请教，跟着他学学。”

她深知吴生踏实肯干，却只懂埋头做事，不懂统御调度，此番既是叮嘱，也是悉心提点，要将人往真正的管事之位上打磨。

“眼下正值春日，市面上鲜蔬本就紧缺，正是最好的售卖时机。

咱们这批快菜长势齐整、品相鲜嫩，卖相极好，不愁没有买家。”

她目光笃定，径直敲定首选渠道：

“销路优先盯住城中大小酒楼饭庄，眼下酒楼客源旺盛，宴席家常皆需大量鲜菜，是最大的消费群体，先把这条门路牢牢稳住，作为头等首选。”

“先派人对接各处酒楼掌柜，定下供货分量与价位，足量稳定供应，既稳了客源，也能快速把这批蔬菜尽数脱手，回笼银两。

其余零散市井摊贩、百姓散户次之，主次分明，循序渐进铺开便可。”

魏承安微微颔首，顺势接过话头，条理清晰地分析道：

“主子所言极是，对接酒楼这条路确实稳妥。

除此之外，市井里的摊贩也可纳入考量，他们往来走动，客源多是家中家境殷实的富庶人家，舍得花钱采买鲜好菜蔬，销路不成问题。”

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